フカ滝の近くにあるはちみつショップ“Honey hive”に行きました。
NZといえばMunuka Honeyが有名ですよね！
お土産で買って帰る人も多いと思います。
今回ははちみつショップHoney HiveとMunuka Honeyについてまとめていきたいと思います！
はちみつショップ！Honey Hive。
このお店にはいろんな種類のはちみつやはちみつのハンドクリーム、はちみつのお酒などが置いてありました。
1番注目したのは、マヌカハニーです！
NZといえばマヌカハニーですよね！
マヌカハニーとは、ニュージーランド原産のマヌカの木の花蜜から採れるハチミツのことです。
オーストラリアとニュージーランドのみで生産されています。
マヌカハニーには、メチルグリオサールという成分が含まれています。
このメチルグリオサールには殺菌・消毒の作用があり、病原菌の増殖抑制や腸内環境改善に役立ちます。
私も買おうと思って選んでたんだけど、値段を見るとやっぱり高いです。
＄200のはちみつもある。。。
マヌカハニーを買う時の注意点。
マヌカハニーを買う時に注意することは、UMFとMGOの数値です。
UMFの数値が高いほど高い抗菌能力が期待できます。
そして、MGOの数値はメチルグリオサールがどれだけ含まれているかを表した数値です。
これらの数値が高いマヌカハニーを買うのがいいんだけど、数値が高いほど値段も高くなってました。
とりあえず1番安い$30のマヌカハニーを買ってしまいました。
UMFは5＋でMGOは100です。
ミツバチの観察。
お店の中にはミツバチを観察できる場所がありました。
ミツバチがうじゃうじゃいます。
最初作り物かと思ったんですけど、よく見たら動いてました。
すごいなと思いました。
はちみつをかけたアイスクリームを食べました。
あと、アイスが売っていました！
KAPITIのアイスクリームです。
アイスの中に“Fig&Honey”というアイスがあってここで作られたはちみつなのかと思ったら違うみたいです。
残念ながらここで作られたはちみつを使ったアイスクリームはないみたいです。
でも、2Scoopsすればホイップクリームとはちみつをかけてくれるみたいなので、2Scoops注文しました。
届いたのがこちら↓
ホイップてんこ盛り！
めちゃくちゃ美味しかったです。
はちみつとアイスってめちゃくちゃ合うから日本ではちみつソフトのお店を見つけたらいつも行ってました。
ぜひ、このお店にも行ってみてください。
