ネルソンからゴールデンベイに向かう途中に見つけた“Anatoki Salmon Fishing &Cafe”という場所に行ってきました。
Takakaという街の近くです。
このカフェは自分で釣ったサーモンをその場で食べられる面白いカフェなんです！
カフェというかレストランです。
自分で釣ったサーモンはめちゃくちゃうまかったです。
ぜひ、行ってほしいおすすめのスポットなので紹介していきたいと思います！
Anatoki Salmon Fishing &Cafe
Anatoki Salmon Fishing &Cafeには駐車場があるので車を止めてお店に向かいました。
毎日 9：00〜16：30
Last entry 16:15
お店に着くとでっかい生簀が3つありました。
中を覗いてみるとサーモンがめちゃくちゃ泳いでます。
近くの川には太いうなぎがウヨウヨといました。
釣りができる場所は↑この広い湖です。
みんなここで釣りをしていました。
めちゃくちゃ綺麗な水で中に泳いでいるサーモンが目視できます。
初めて来たので、このお店のルールがわからずウロウロしていると、釣りに関してのルールが載っている看板を見つけました。
- 釣り竿を受け取る（無料）
- 湖の好きな場所で釣りをする。
- サーモンを捕まえる。
- 調理方法を決める。
- カフェの席で待つ。
こんな感じのルールでした。
この場所に入るための入場料や釣竿、餌代は無料みたいですね。
なので、特に持ち物とかは必要ないです。
釣竿を配っている場所があったのでそこで釣竿とあみと箱を受け取りました。
サーモン釣り開始。
さっそく、湖の好きな場所から餌を投げました！
湖を眺めながら、ゆっくり待ちました。
湖の中を見るとたくさんのサーモンが泳いでいます。
なのに、なかなか釣れません。
釣れずに1時間経ってしまいました。
そしたら、店員さんがやってきてサーモンの釣り方を教えてくれました。
どうやら、サーモンを釣るためには待っているだけではダメみたいです。
釣り方は釣り糸を振り回して、ムチのように水面を2回叩きます。
その後に針を入れて待ちます。
「叩く叩く待つ」
この方法で釣れるそうです。
実際に「叩く叩く待つ」をやると、すぐに引っかかりました！
そしたら、めちゃくちゃ引っ張られる。
すごく力が強かったです。
近くまで引き寄せて網でキャッチ！
サーモンが釣れました！
とても元気なサーモンです。
釣り方を教えてもらってすぐに釣ることができました。
釣ったサーモンを調理する。
ここのお店は釣ったサーモンの重さと調理方法で値段が決まります。
値段は$35per/kgです。
燻製にすると$12、刺身にすると$12追加でかかります。
フィレやぶつ切りは無料でしてくれるそうです。
なので、私は燻製とフィレを半身ずつしてもらうことにしました。
燻製は7種類の味から選ぶことができます。
私はGarlic＆Herbsにしました。
20分ぐらい待って料理が到着しました！
非常に香りが良かったです。
食べてみると、めちゃくちゃ美味しい！
すごく柔らかかったです。
特にハラスの部分は最高でした。
もう半身は自分で調理して食べることにしました。
半身をさらに半分にして刺身と焼きで食べることにしました。
まずは刺身。
せっかくなのでビーチに行って海を眺めながらサーモンを食べることにしました。
なかなかいい感じに盛り付けることができました。
海を眺めながら食べるサーモンの刺身は最高でした。
ちなみに、この背景に映るビーチはよく目にする有名なビーチです。
この景色を1度は見たことあるっていう人が多いんじゃないでしょうか。
違うブログでこのビーチについてまとめたのでぜひ、読んでください。
焼きは公園にあるBBQ台で焼きました。
ハラスの部分は塩焼き。
骨が多い部分は味噌をつけて西京焼き風にしました。
とても美味しかったです！
味噌につけて食べたのが正解でした。
ハラスも最高。
非常に満足しました。
まとめ。
Anatoki Salmon Fishing &Cafeでサーモン釣りをしてきました。
サーモンは待っているだけでは釣れません。
「叩く叩く待つ」で釣れます！
そして、自分が釣ったサーモンはめちゃくちゃ美味しかったです。
釣りたて最高！
今回かかった合計金額は、、
私の釣ったサーモンが1.520kgで$53.20。
半身を燻製にしたので＋$12して合計$65.20でした。
高いけど、自分で釣ったサーモンが食べれるのでとても満足です！
ぜひ、行ってみてください。
ちなみに、一度釣ったサーモンはリリースできないので気をつけてください。
